- OUILLAGE
- n. m.
T. d’Arts
Action d’ouiller.
L'Academie francaise. 1935.
OUILLAGE
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ouillage — ● ouillage nom masculin Action d ouiller. ouillage [ujaʒ] n. m. ÉTYM. Fin XVIe; eullage, heulliage, œillage, XIVe; de ouiller. ❖ ♦ Techn. Action d ouiller (un tonneau) … Encyclopédie Universelle
ouillage — (ou lla j , ll mouillées) s. m. Action d ouiller, nommée aussi remplissage. • Les opérations que la conservation des boissons exige en route, telles que les transvasions, le rabattage des pièces et l ouillage, seront permises pour les boissons… … Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré
Ouillage — L ouillage est l opération qui consiste à remettre à niveau des barriques de vin pour compenser les pertes par évaporation durant l élevage … L'Abécédaire du Vin
ouiller — [ uje ] v. tr. <conjug. : 1> • 1750; aouller (XIIIe), de aouiller « remplir jusqu à l œil » ♦ Techn. Remplir (un tonneau de vin) à mesure que le niveau baisse. ⊗ HOM. Houiller. ● ouiller verbe transitif (ancien français aoeiller, remplir… … Encyclopédie Universelle
OEnologie — Œnologie L’œnologie (prononciation correcte : [enɔlɔʒi] (é ), courante … Wikipédia en Français
Oenologie — Œnologie L’œnologie (prononciation correcte : [enɔlɔʒi] (é ), courante … Wikipédia en Français
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Oenophile — Œnologie L’œnologie (prononciation correcte : [enɔlɔʒi] (é ), courante … Wikipédia en Français
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